Broken Bread é seriado gastronômico visando o futuro da alimentação. Roy Choi é um chef americano de origem coreana. Vivendo em Los Angeles, Choi ajudou a popularizar o movimento de food trucks e o hype da cozinha coreana com o Kogi.
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Entreposto de comida italiana em São Paulo sedia evento com vinhos especiais [wysija_form id=”2″] Esta sexta e sábado o mercado e entreposto gourmet Eataly, na Vila Olímpia, sedia a Festa della Vendemmia. A tradicional festa italiana será revivida no espaço com degustações de vinhos de cerca de trinta rótulos e […]
Eataly sedia Festa della Vendemmia
Receitas e fotos de comida são alguns dos posts mais frequentes na plataforma [wysija_form id=”2″] Mais de 4 bilhões de ideias gastronômicas foram salvas no Pinterest em 2015. Por essa razão a plataforma divulgou um relatório, o Pinterest Flavor Report 2016 com uma seleção das tendências de sabores no mundo. […]
Pinterest mostra com quantos condimentos se faz a comida preferida
Saiba mais sobre os cardápios incríveis do cozinheiro e conheça seus restaurantes [wysija_form id=”2″] N.York é uma cidade para os amantes da comida. Gourmets do mundo todo fazem diariamente uma peregrinação pelos milhares de restaurantes da cidade e não há viagem que chegue para conhecer tudo que a cidade pode […]
Andrew Carmellini é um dos melhores chefs dos Estados Unidos
Beth Ferreira, editora do portal Bitsmag, e Duda Leite, cineasta (Tikimentary, Serial Clubber Killer) produziram sua primeira web-série, Planeta Exótico. A dupla esteve no Peru gravando imagens e entrevistas nos lugares mais sofisticados e pitorescos desse país super diverso, belíssimo e que hoje tem uma das cozinhas mais veneradas e […]
Planeta Exótico – a websérie de viagem do Bitsmag
Restaurant Week: Evento de gastronomia em rede de restaurantes estrelados acontece no Rio em maio
Rio vai ter sua Restaurant Week
Gwyneth Paltrow estrela programa de culinária e viagem